400-611-0007
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CAT(EC1.11.1.6)广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，是最主要的H2O2清除酶，在活性氧清除系统中具有重要作用。
H2O2可与钼酸铵反应形成稳定的黄
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注意：正式测定之前选择 2-3 个预期差异大的样本做预测定。
产品简介：果糖是一种含由 6 个碳原子的单糖，是葡萄糖的同分异构体，它以游离状态大量存在于水果的 浆汁和
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果胶酯酶（Pectinesterase，PE），又称果胶甲基酯酶、果胶氧化酶，广泛存在于植物及微生物中。果胶是构成植物细胞壁的主要成分之一，而果胶酯酶催化果胶的甲
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果胶裂解酶（EC4.2.2.10）是果胶酶的重要组成部分，催化果胶分子链的消除裂解。来源比较广泛，主要来源于微生物，在食品加工工业中提高果汁产量方面有重
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谷氨酰胺(Glutamine)简称Gln，是谷氨酸的酰胺，是组成蛋白质的重要氨基酸之一。同时谷氨酰胺也是三羧酸循环中α-酮戊二酸的主要来源。谷氨酰胺在生物体内以
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谷氨酰胺(Glutamine)简称Gln，是谷氨酸的酰胺，是组成蛋白质的重要氨基酸之一。同时谷氨酰胺也是三羧酸循环中α-酮戊二酸的主要来源。谷氨酰胺在生物体内以
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Glu广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，不仅是组成蛋白质的20种氨基酸之一，而且通过转氨基作用参与多种氨基酸合成，是生物体内主要氨基来源之一
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Glu广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，不仅是组成蛋白质的20种氨基酸之一，而且通过转氨基作用参与多种氨基酸合成，是生物体内主要氨基来源之一
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高铁血红蛋白(Methemoglobin，MetHb)为血红蛋白的氧化物，是血红蛋白分子内的亚铁离子被氧化成三价铁离子形成的。血红蛋白具有携氧能力，氧化后的高铁
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高铁血红蛋白(Methemoglobin，MetHb)为血红蛋白的氧化物，是血红蛋白分子内的亚铁离子被氧化成三价铁离子形成的。血红蛋白具有携氧能力，氧化后的高铁血红
