400-611-0007
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细胞培养基的主要成分有无机盐类、氨基酸类、维生素类以及其他化合物，其中丙酮酸钠(Sodium Pyruvate)多归于其他化合物。由于丙酮酸钠不是培养基的
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丙酮酸脱羧酶(Pyruvate decaboxylase，PDC)又称α-羧化酶，是一种作用于α-酮酸是的羧化酶。丙酮酸脱羧酶(PDC)、乙醇脱氢酶(ADH)是乙醇发酵途径的
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菠萝蛋白酶(Bromelain)简称菠萝酶，亦称凤梨酶、凤梨酵素等，是存在于菠萝植株中的蛋白水解酶，可从菠萝果茎、叶、皮提取出来，经精制、提纯、浓缩、酶固定
