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动物或植物细胞发生氧化应激(oxidativestress)时,会发生脂质氧化。丙二醛(Malondialdehyde,MDA)是一种生物体脂质氧化的天然产物,一些脂肪酸氧化后逐渐分
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在生命活动的代谢过程中不断产生各种自由基,而自由基的积累会使机体产生氧化损伤而引起衰老、肿瘤、中风、心肌炎和糖尿病等慢性疾病,在众多自由
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在生命活动的代谢过程中不断产生各种自由基,而自由基的积累会使机体产生氧化损伤而引起衰老、肿瘤、中风、心肌炎和糖尿病等慢性疾病,在众多自由
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稻谷、谷子、高粱等是人们为了生产食物而种植的,但是必须先对它们进行碾磨加工,才能蒸煮而食之。为了使米类更加可口,易于消化,促进人们食欲,加工过
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稻谷、谷子、高粱等是人们为了生产食物而种植的,但是必须先对它们进行碾磨加工,才能蒸煮而食之。为了使米类更加可口,易于消化,促进人们食欲,加工
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稻谷、谷子、高粱等是人们为了生产食物而种植的,但是必须先对它们进行碾磨加工,才能蒸煮而食之。为了使米类更加可口,易于消化,促进人们食欲,加工过程
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木聚糖(Xylan)是植物细胞壁的主要组成成分,它也是可利用的丰富的半纤维素。木聚糖酶(Xylanase)指能专一降解半纤维素、木聚糖为低聚木糖和木糖的一
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木聚糖(Xylan)是植物细胞壁的主要组成成分,它也是可利用的丰富的半纤维素。木聚糖酶(Xylanase)指能专一降解半纤维素、木聚糖为低聚木糖和木糖的一组酶